Blogg

Blogg

Goda nyttiga tips till grillningen

Jess / maj 30, 2018

Finns det något bättre sommartecken än grillat? Efter den här långa vintern är det så skönt att komma ut och äta fräsch, nygrillad mat som dessutom är hälsosam. Vi grillar nästan varje dag här hemma nu när vi har flyttat och har den möjligheten. Den här tiden på året är också perfekt för att rengöra ugn och spis eftersom de används mindre just nu (här finns tips för att göra det snabbt). Vem vill stå inne och slita i ett kök när man kan sköta matlagningen utomhus och njuta av vädret? Spendera istället lite tid på att rengöra ugn och annan köksutrustning så har du även ett fräscht kök under regniga dagar och när grillsäsongen är över. Klicka på tipset… Jag lägger in några goda och bra förslag på smarriga tillbehör och idéer kring vad du kan slänga på grillen i sommar. Kött och fisk med god marinad Det finns många marinader som kan piffa till upplevelsen lite extra. Undvik färdigmarinerat kött och blanda istället din egen marinad som både blir nyttigare, godare och mer personlighet. Utgå från lite vegetabilisk olja, blanda sen i kryddor gärna färska , eventuellt chili och även vatten. Förutom vitt kött är det också väldigt gott att grilla lax eller bitar av till exempel torsk eller kolja i folie. Grönsaker på grillen Den som helt…

Läs mer

Blogg

40min

Jess / maj 30, 2018

Wow ännu en fantastiskt sommardag och en riktigt tung sak fick jag gjort i dag. Åh det är så skönt, efter så många års oro, jag fick bra feedback och hoppas detta kommer gå åt rätt håll. Jag vill inte gå in så mkt mer på det för det gäller någon som jag håller kär. Så skönt att ett samtal på 40 min kan lätta så många knutar i ens mage. Nu kommer vi förhoppningsvis komma på rätt väg framåt. Leon var hemma i dag, han fick diskmedel Yes i ögat och såg knappt något, plutten trodde det var tvål.. inte för att man brukar ha tvål i ögat men det fick bra i alla fall. Efter en timmes skölj! På eftermiddagen fick vi ryck! Hoppade på tåget och åkte till Petra i Sala för att bada 4h sen hem hah . Där av så skjuter jag på allt annat en dag. Det var helt klart värt att åka dit oavsett. Energilös till tusen igår och full av energi efter denna dag. Puss!

Blogg

Jag vill vara en sten?

Jess / maj 29, 2018

Ibland känns det som att jag vill vara en sten, en sten som tål allt. En sten som man kan slänga bort… som landar i gräset där ingen ser, där jag kan gömma mig från allt som ser och hör! Nu har jag känt så några dagar… var kan jag gömma mig? men då börjar jag fundera på var jag lägger min energi. Vad får mig att känna så? Varför ska jag gömma mig? För vem och varför? För att jag känner att det är för mkt! Det är inte alltid lätt för mig att vara bra vän, mamma, kollega, egenföretagare, sambo, separerad, dotter, syster.. men jag gör det bästa av mina förutsättningar just i dag och gör det väldigt bra trots att jag missar endel, men det är ok, jag är den jag är och jag lever… vem vill vara en sten? Inte jag, jag vill andas! Har du tänkt på hur skönt det är att bara kunna andas? Nu ska jag krypa ner i sängen och sova allt jag bara kan, jag vet att det får mig att orka och må bra. Sömn är underskattat. Puss

Blogg

Det är sommar!

Jess / maj 21, 2018

Undra om sommaren är nu eller om det blir varmt på semestern nu när det är så fint väder. För några veckor sedan vid Kristihimmelsfärd helgen kom verkligen sommarvärmen jag tror inte jag förstår det än. Det var då långhelg och vi hade en riktigt härlig helg och ledighet. Vi tog en minisemester till Skåne. Det behövdes verkligen och fantastiskt väder hade vi. Lowe var med och fick fiska vid havet medans jag njöt av utsikten och havets brus. Han fick även låna Olas morfars gamla stövlar/byxor för kunna gå ut i vattnet. Vid havet tankar jag energi och lika så mina barn. Det har jag säkert sagt innan med. Veckan efter gick åt att få in lite nya rutiner i min vardag. Äntligen har jag magkänslan att ta tag i vikten igen. Jag behöver stöd och pepp så klart, men behöver inga tips och råd. Löser det i min takt. Mitt mål är att tappa 40kg (jag har gått upp 30 av dom 50kg jag gick ner för några år sedan) Jag njuter verkligen av värmen här hemma och hoppas den håller i sig. Jag har dock försökt få ihop ett blogginlägg i 3 veckor men har behövt avsluta hela tiden pga viktigare saker. Jag och Martina spelade in och släppte avsnitt två förr förra helgen. Det var jobbigt…

Läs mer

Blogg

Podden är släppt !

Jess / maj 2, 2018

LYSTRING! Nu är vårt allra första podd-avsnitt ute för er att lyssna på den släpptes i Söndag 29/4 , stort tack till alla som gett oss feedback. Vi är så glada, stolta och nervösa av detta och hoppas ni kommer att gilla den. Vi hade blivit SÅÅÅ glada om ni skulle vilja dela den om ni uppskattar den! Kram från oss//Jessica Hellback & Martina Ekstrand Välkommen till våran podcast där vi pratar naket och öppet om det tabubelagda och förbjudna. Vi sammanflätar våra bakgrunder som påverkat oss till dom vi är idag. Vi låter sorg och smärta få komma ut men vi låter också det varma och kärleksfulla ta plats. Syftet med podden är att bearbeta & inspirera. Kan vi , kan du, lev för fan! Jessica levde under dödshot och förföljelse när hon hade en relation med en sektmedlem som var på väg att lämna. Jessica blev djupt medberoende och skapade den ena lögnen efter den andra för att dölja sanningen för omgivningen. När det värsta tänkbara inträffade kraschade Jessica. Trots det valde hon tystnaden och slöt det inom sig tills det en dag kom upp till utan efter över 10 års inre kamp. Martina förlorade sina föräldrar vid 8 års ålder och placerades i ett fosterhem med sin lillebror där alkohol, våld och övergrepp blev vardag. Martinas bror…

Läs mer

Blogg

Dags att fylla på sommarkläder

Jess / april 23, 2018

*Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cellbes Jag sitter och kikar på sommarkläder nu när värmen börjar komma, hur ofta kan man klicka hem stora storlekar? Jag älskar ställen där det finns både mindre och större storlekar på kläder. Så som vi ser ut i samhället, tanken är väl att alla ska kunna klä sig? Cellbes har ett fantastiskt storleksutbud! Dam 34-64. Herr S-8XL vilket är ett av få ställen som har. Perfekt för oss med lite form på kroppen.   Ut och blomma i sommar in och kika på dina favoriter det ska jag .  

Blogg

Fotografering i helgen Lev för fan

Jess / april 23, 2018

Hejsan finisar ! Helgen var fantastisk den började med att vi redigerade podden klart och lyssnade igenom den. Barnen var hos sin pappa och hade det bra. Denna helg blev det annat fokus, i första hand att putta bort  jobb och bara kunna somna i soffan om jag ville men jag har även umgåtts med sambo och fina vänner som vill hälsa på. Jag hann även med det jag behövde fixa innan bodden släpps i veckan. I Fredags var det nog första sommar kvällen vi kunde sitta ute känns det som. Martina och Andreas kom över en sväng och gick igenom första avsnittet med oss, vi var lite väl kritiska och ville ändra massa saker men våra kära sambos sa att vi inte behöva ändra något så vi litar på det. Första avsnittet får bli som det blir. Andreas åkte hem och Martina sov över, vi skulle nämligen upp tidigt för att åka ut till Nacka och fotas av Fredrik Mikiver. Super kul fotografering och givande samtal med Fredrik som vi inte träffat på ett tag men som vi har mkt gemensamt med. Otroligt duktig fotograf. Fantastisk plats, dit måste jag åka oftare och även ta med barnen… vem vet i helgen kanske. Efter fotograferingen bar det av till söder för en lunch innan vi skildes åt. Jag tycker detta…

Läs mer

Blogg

Helg och poddavsnitt 1

Jess / april 19, 2018

Nu har jag inte bloggat men började på detta förra helgen: Fantastiskt mysig Fredag spenderade jag med denna älskling, han var med mig och jobbade i salongen jag är helt varm. Har fått höra honom säga så mkt kloka och fina saker den här veckan vi har spenderat med varandra. Storebror kom hem från Norrland i Lördags men då åkte båda barnen till deras pappa. På förmiddagen han vi promenera cykla och vakna till det fantastiska vårvädret. Vi rensade i rabatten och åt en brak onyttig frukost på Espressohouse. Det var kaffet jag ville åt. Jag var helt slut vid kl 15 då Martina skulle komma för att spela podden. Tänk att det påverkar så mycket, precis innan vi skulle gå och spela in fick jag blackout, Ångest! Jag tappade allt kom ej ihåg någonting vad vad som hänt mig och vad jag hade att prata om. Föll ut i gråt men så skönt att ha min fina sambo och vänner vid min sida Martina och Andreas…. Eftersom jag tvingat min kropp att ej minnas vad som hänt mig. Jag har förträngt under så många år minnes luckor osv. Det får bli som det blir, det ska ej ske under spreds och press . När vi väl började blev det bra, skönt att spela in hemma , avslappnat som att…

Läs mer

Blogg

Tacksam Jess

Jess / april 5, 2018

I dag har det verkligen varit en toppen dag jag blir verkligen hel av att få sova ut💕. Jag har jobbat med podden som ska spelas in på lördag och det ska bli så spännande. Den kommer att heta Lev för fan. STORT Tack till alla vänner, familj och människor som stöttat mig i det jag tar mig för. Martina Ekstrand jag är tacksam att få göra denna podd med dig och tusen tusen tack till er som ställer upp bakom kulisserna för podden 🌟 ni är guld värda!! I dag satte vi det sista förberedelserna och just nu har vi fotograf, illustratör, makeupartist, grafiskdesigner, sångerska som ska hjälpa oss med foto, smink, egen design och musik (kommer presentera dom snart jag är sååå tacksam för er posetiva feedback och att ni med glädje vill ställa upp). Jag har även min fantastiska sambo som verkligen går all in och stöttar mig i detta tack Ola för att du tror på mina idéer. Våga följ era drömmar, det gör jag! Folk får tycka vad dom vill några är negativa och låtsas ej se, pratar bakom rygg . Men vad gör det? Dom får vara där, dom får göra vad som vill jag går min väg och kommer aldrig mer försöka slösa energin den behöver jag själv. Jag vill LEVA det liv…

Läs mer

Blogg

Påsken

Jess / april 4, 2018

Hej hoppas ni har haft en bra påsk. Vi har haft det sååå bra, Jag har även fått fira månadsavslut med mina grymma kollegor som gjort ett makalöst bra jobb!! Ser fram emot April månad. Tjejerna ska till Marbella i sluter på månaden jag ska se om jag kan hänga med dom på utbildning och konferens men just nu ser det lite svårt ut . I går satt vi i bilen från Skåne till Stockholm. Vi åkte ner till Olas familj, släkt, vänner i Fredags efter min jobba natt för att fira lite Påsk jag hade faktiskt hoppats på vårväder och promenad vid havet men så blev det inte riktigt. Det blev sol, snöstorm , sol och ösregn denna helg . Snacka om kontraster. Vi skulle åkt hem igår efter en brunch hos Sara, -Emil och lilla Molly men vi vägrade när solen sken och vi äntligen kunde komma ner till havet och ladda på med lite energi. Jag och barnen älskar verkligen havet. Där kan vi spendera hur mkt tid som helst. Denna gång hade vi bara med oss Leon men det har varit mysigt, storebror har det bra i stugan uppe i Norrland med mormor och morfar. Jag är sååå glad att jag kan jobba ”hemifrån” såna här tillfällen, att jag kan ta med mig jobbet där jag…

Läs mer