Renens skav
Men åh så gott detta var Renskav blev tipsad i min grupp.
Så många härliga recept , här delar jag med mej av det jag fick .
Jag tog mindre créme fraice och mjölk istället samt hoppade messmör pga brist men det blev gott.
Recept 🙂 älg/renskav
4port
pasta/ris villket som
1.purjo
1.pkt ren/älg
1/2 köttbuljong
2 dl lätt creme fraiche
1 dl mjölk
1 msk messmör
1 tsk soja
salt,peppar
koka pasta/ris strimla purjon fräs viltskaven smula buljongen rör i cr.fr,mjölk ,messmör,soja
koka på svag värme i fem min
smaka av med salt och peppar
servera :))))
Nu ska jag dra och trääääna pöss!